本日ご紹介するのは、京都西院にあるCafe＆Bar BASE様。
宅配弁当の需要が非常に高かった西院でもようやく【ごちべん】がスタートしました✨
店内は芝生を敷き詰めアウトドアグッズを設置しているので、まるで綺麗なキャンプ場のような雰囲気。
お子様にも大好評なんです☺️
夜は一転して、大人の雰囲気。
隠れ家のようなゆったりとした空間で通常メニューのお酒に加えて
自分だけの【オリジナルカクテル】もリクエストできるそうです♪
ちなみにBASE様のスタッフはなんと、全員現役のバンドマン！
店内のホールレンタルもできますので、学生のイベントなども
よく開催しているとのこと🎸
元板前のオーナーシェフがつくる
お料理とスイーツはどれも絶品✨
イチオシは炙りチーズハンバーグ！
ハンバーグの上にはたっぷりとチーズを、
とにかくお肉が柔らかく、デミグラスソースとチーズの濃厚さがベストマッチ！
仕上げにたっぷりチーズをとろとろに炙ります！直前に炙るのでアツアツとろとろ！！
そしてデザートは手作りフレンチトーストが大人気！
ほろ苦いべっこう飴とバターをふんだんに使用し、オーブンでしっかり焼いてご提供。
添えられたバニラアイスで丁度いい口当たり♬
そんなこだわりしかない素敵なBASE様がつくる
お弁当がコチラです👇👇👇
お弁当の定番、唐揚げはBASE様オリジナルの特製仕様。
他にも美味しいお弁当を低価格で平日毎日お届けしてます！
BASE様ですが、立ち上げ研修時、スタッフはオーナーの同級生と、なんとお店のお客様にもお手伝いしてもらったんです☺️
メイクスマイルもたくさんの立ち上げにこれまで携わってきましたが「お客様」がお手伝い。。ははじめてです！笑
キャンペーン中はランチ営業をお休みして万全の態勢で臨む予定が、常連様からランチのご予約をいただいたので。。
ランチメニューでの対応ではなく、お弁当を店内で食べていただくイートイン形式で営業！
なので新しく始まった宅配弁当の告知もしっかりとランチのお客様に宣伝することができたんです😏
結果キャンペーン中、最高150食を超えるご注文をいただき大好評に終わりました🔥
京都西院周辺でお勤めの方、お昼にBASE様のお弁当はいかがでしょうか？？
お近くの方は是非一度お試しください✨
