長野県にある隠れ家的カフェ ごちべんデビュー!

こんにちは!
今回ご紹介するのは、長野県にある隠れ家的カフェ、
cafe ILare(カフェ イラーレ )様です!
昨年9月にOPENした、お洒落なカフェダイニングです✨

オーナー自身がDIYしたこだわりの店内は、
青を基調とした明るい木と緑をイメージしたナチュラルな印象✨
木の温もりが感じられるアットホームな雰囲気となっております。

大好評のゆったりソファー席はつい長居したくなる座り心地で
お酒もお料理もすすんじゃいますね!

店内の雰囲気もこだわりを感じられますが、
お料理も一品一品とても美味しそうなものばかり!😻

特にオススメなのがコチラのピザです👇


〜信州味噌のしらすと長ネギのピザ〜

長野県発祥の信州味噌をベースに甘みのある長ネギと、
程よい塩味のあるしらすをトッピング!
おつまみに最適なので是非ともお酒と一緒に注文していただきたいです。

他にも女子会、二次会、夜のちょい飲み、様々なシチュエーションで楽しめるお店なんです。
ドリンクもとても豊富で 生ビール、ハードシードル、ハイボール、ワイン、カクテルなど
アルコール80種類🍺🍷🍶
ノンアルコール&ソフトドリンクも充実していてお酒が飲めない方にも安心✨

イラーレ様のお弁当チラシがコチラです👇

立ち上げ開始5日間のキャンペーン中にはなんと
180食を超えるご注文をいただきました!

当日のスタッフは既存のスタッフ様1名とごちべんにあわせて入社したスタッフ様4名での稼働、
新しいスタッフ様は皆様元々、お店の常連様だったなんて
オーナーの人柄ありきですね♪

オーナーが基本お一人でお店を営業されているのですが、
閉店してからも寝る間も惜しまず 翌日の仕込みをお1人で準備されていました。

また、キャンペーン中は連日早期完売し、お断りした法人様もいたようです💦
しかし後日ご訪問し、しっかりお詫びした上で
改めてご注文いただけるようになりました。
これもオーナーはじめスタッフの皆様が誠実に対応された結果です!!
お店の心がこもった日替わり弁当、お近くの方は是非一度ご賞味ください。
イラーレ様、これからもどうぞよろしくお願いします!

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